Simon Peer ist Absolvent der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Universität Wien. Nach dem Abschluss seines Studiums mit internationalen Schwerpunkten und der Gerichtspraxis war er in einer renommierten Wirtschaftskanzlei tätig. Seit März 2024 ist er an der Gesundheit Österreich als Mitarbeiter im Gesundheitsberuferegister und der internen Organisationseinheit Recht und Datenschutz tätig. Mit seiner rechtlichen Expertise wirkt er außerdem an Projekten der GÖG mit.

Maria-Theres Weber absolvierte das Studium Ernährungswissenschaften an der Universität Wien und ist seit 2024 an der GÖG im Bereich Qualitätsmanagement und Zertifizierungen tätig. Zuvor arbeitete sie in einem Labor für Umweltanalytik in der Methodenentwicklung. Ebenso war sie als Teil des Qualitätsmanagement-Teams an der Durchführung von internen Audits und der Weiterentwicklung und Pflege des bestehenden QM-Systems beteiligt.