Ellen Schörner ist seit Mai 2018 an der GÖG tätig. Im Gesundheitsberuferegister war sie neben den damit verbundenen behördlichen Aufgaben insbesondere für die Kommunikation mit den verschiedenen Zielgruppen sowie für Datenauswertungen aus dem Register zuständig. 

Seit 2021 arbeitet sie in der Abteilung Gesundheitsberufe bzw. seit 2022 in der Abteilung Langzeitpflege und koordiniert als Projektleiterin die Arbeiten rund um die Infoplattform Pflege. Seit 2025 unterstützt sie als Abteilungskoordinatorin die Abteilungsleitung.